17 września (wstęp wolny)
(Kawiarnia Aquarium)
Warsztaty kulinarne prowadzone przez Kubę Korczaka.
Jak projektuje się żywność, czy kulinaria słusznie nazywa się sztuką, a kucharza artystą multisensualnym? Czy jedzenie wpływa tylko na zmysły smaku i zapachu, a doznania wizualne są tylko dopełnieniem prostej potrzeby napełniania brzucha?
Kuba Korczak – pasjonat kuchni, poszukiwacz smaków, kucharz. Gotowaniem zajmuje się zawodowo od dziewięciu lat; posiada własną firmę cateringową, w której łamie większość zasad i stereotypów związanych ze sztuką kulinarną.
Ilość miejsc na warsztatach ograniczona (ok. 20-25 uczestników). Zapisy poprzez formularz zgłoszeniowy dostępny na stronie internetowej http://www.arting.com.pl/?p=Workshops_Designer (liczy się kolejność zgłoszeń).
Piątek, 17 września, godz. 12.00-15.00 (wstęp wolny)
