Galeria Bielska BWA, placyk od strony ul. Mickiewicza,
niedziela, 19 lipca 2015, godz. 10.00-15.00
wstęp wolny
Warsztaty dla dzieci, godz. 10.00-11.00 – I grupa i 11.30-12.30- II grupa, prowadzenie: Magdalena Cielenga-Wiaterek
Warsztaty dla dorosłych „Oswoić Jerozolimę”, godz. 13.00-15.00, prowadzenie: Agnieszka Węgrzynowska
___________________________________________________________________________
Podczas, organizowanego przez Fundację Galerii Bielskiej, wydarzenia „Czar bazar”, na placyku przed Banialuką odbędą się bezpłatne zajęcia kulinarne dla dzieci i dorosłych.
WARSZTATY DLA DZIECI
prowadzenie: Magdalena Cielenga-Wiaterek
I grupa – godz. 10.00-11.00
II grupa – godz. 11.30-12.30
Warsztaty skierowane do dzieci od 3 roku życia poprowadzi Magdalena Cielenga-Wiaterek, autorka bloga kulinarnego „Zielenina” oraz książki „Zielenina na talerzu”. Podczas warsztatów mali kucharze samodzielnie przygotują pyszne, pełnoziarniste bułeczki ze szpinakiem pod czujnym okiem prowadzącej.
Przy okazji warsztatów będzie można kupić„Zieleninę na talerzu”w cenie 50 zł! (cena okładkowa 79.90zł)
„OSWOIĆ JEROZOLIMĘ” – WARSZTATY DLA DOROSŁYCH
prowadzenie: Agnieszka Węgrzynowska
godz. 13.00-15.00
Uczestnicy zajęć przygotują sześć wakacyjnych potraw:
– zielone gazpacho
– czerwone gazpacho,
– bakłażana z granatem
– pęczakowe risotto z marynowaną fetą
– sałatkę z czerwonego grejpfruta z sumakiem
a na deser:
– krem z orzechami włoskimi i owocową kruszonką.
Agnieszka Węgrzynowska znana bielszczanom z prowadzonej przez siebie, nieistniejącej już, księgarni dla dzieci Elf, matka trzech córek, pasjonatka kuchni, animatorka wspólnego gotowania „Qurnik kulturalno-kulinarny”, zabierze nas w podróż na Bliski Wschód.
Opierając się na przepisach mistrza kuchni Yotama Ottolenghi zaproponuje menu roślinne pełne aromatów, kolorów i oryginalnych smaków. Spróbuje przekonać nas do oryginalnych przypraw wykorzystując popularne warzywa i owoce.
__________________________________________________________________
Udział w warsztatach jest bezpłatny.
Obowiązują zapisy mailowe: [email protected] lub telefoniczne: 600 345 364
Ilość uczestników ograniczona!
________________________________________________________________________
Organizator: Fundacja Galerii Bielskiej BWA oraz Grupa Eko3
Projekt dofinansowany ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich
